Tin tức

Staphylococcal và bệnh ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm Staph là một bệnh đường tiêu hóa do ăn phải thức ăn bị nhiễm độc tố từ vi khuẩn Staphylococcus aureus (Staph) gây nên. Khoảng 25% người và động vật có Staph trên da và ở trong mũi. Nó có...

Truy nguồn thực phẩm tìm nguyên nhân gần 500 người ngộ độc sau ăn bánh mì

Cơ quan chức năng Đồng Nai nhanh chóng truy nguồn gốc thực phẩm để xác định nguyên nhân gây ngộ độc gần 500 người nhằm có phác đồ điều trị phù hợp. Ông Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục...

Khám Phá Về Phụ Gia Trong Xúc Xích: Bí Mật Đằng Sau Hương Vị Đặc Trưng

...